قال الدكتور نبيه عبدالحميد مدير مركز معلومات سلامة الغذاء إن شائعة استيراد شحنات لحوم مصابة بجنون الأبقار ليس لها أي أساس علمي لأن مصر تتبع أسلوبًا جيدًا جدًا في عمليات استيراد اللحوم من الخارج.
وأكد عبدالحميد خلال حواره مع برنامج "الجريدة الناطقة" أنه لا يتم عمل إذن استيراد لحوم من أي دولة إلا بعد التأكد من أنها خالية من أي وباء، فضلًا عن أخذ عينات من هذه اللحوم قبل نزولها من الجمارك المصرية.
وأوضح مدير مركز معلومات سلامة الغذاء أن وباء جنون البقر كان قد ظهر في إنجلترا منذ أربعين عامًا نتيجة تغذية الحيوانات بأعلاف حيوانية بدلاً من الأعلاف النباتية؛ وهذا يتعارض مع طبيعة الحيوان مما أدى إلى ظهور هذا المرض.
وأشار الدكتور نبيه عبد الحميد إلى وجود لجان للتأكد من طريقة الذبح الشرعية وتتبع الأعلاف التي يتغذى عليها الحيوان القادم إلى مصر للتأكد من أنها نباتية ولا يوجد بها أي مصدر حيواني.
برنامج "الجريدة الناطقة" يذاع عبر أثير إذاعة البرنامج العام من تقديم الدكتورة سميرة أبو طالب وإشراف عام أميمة شكري ومدير التحرير داليا رفعت
محرر اخبار
أكدت الدكتورة سارة سامي استشارية السمنة والنحافة والتغذية العلاجية أهمية اتخاذ عدد من الإجراءات الوقائية خلال ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة...
أوضح الدكتور محمد عبد الوهاب الأبجيجي استشاري الجهاز الهضمي والكبد والمناظير وزراعة الكبد بالمعهد القومي للكبد أن الإفراط في تناول...
حذرت إيمان الدربي الكاتبة الصحفية ومديرة تحرير مجلة حواء من مخاطر الإفراط في استخدام الألعاب الإلكترونية ومواقع التواصل الاجتماعي على...
في رحلة استثنائية تجمع بين التحدي والإصرار والنجاح، تَبرز مسيرة دكتورة أماني الشريف عميدة كلية صيدلة جامعة الأزهر سابقاً والتي...